Την Τετάρτη 15 Νοεμβρίου 2023, η Σχολή Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Θράκης πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο «NEFELI», που βρίσκεται στην περιοχή του Δήμου Αλεξανδρούπολης. Η επίσκεψη αυτή οργανώθηκε στο πλαίσιο του μαθήματος του Γ' εξαμήνου «Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα», το οποίο αποτελεί βασικό κομμάτι της εκπαίδευσης των σπουδαστών της ειδικότητας «Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας».
Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη λειτουργία ενός σύγχρονου ξενοδοχειακού συγκροτήματος και να κατανοήσουν τις πρακτικές και τις καθημερινές διαδικασίες που εφαρμόζονται σε μια μονάδα φιλοξενίας. Ξεναγήθηκαν σε όλους τους κύριους χώρους του ξενοδοχείου, όπως τα δωμάτια, οι χώροι εστίασης και οι κοινόχρηστοι χώροι, και ενημερώθηκαν για τις λειτουργίες που αφορούν τη διαχείριση κρατήσεων, την εξυπηρέτηση πελατών, τη διοργάνωση εκδηλώσεων και τη διατήρηση της υψηλής ποιότητας υπηρεσιών.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στις τεχνικές διαχείρισης του προσωπικού και στην οργάνωση των διαφόρων τμημάτων του ξενοδοχείου, όπως το τμήμα υποδοχής, η καθαριότητα, η συντήρηση και οι υπηρεσίες τροφίμων και ποτών. Οι μαθητές είχαν επίσης την ευκαιρία να συζητήσουν με τα διοικητικά στελέχη του ξενοδοχείου, οι οποίοι τους παρείχαν πολύτιμες συμβουλές και πληροφορίες σχετικά με τις σύγχρονες προκλήσεις του τουριστικού κλάδου, καθώς και τις απαιτήσεις για επιτυχημένη καριέρα σε μια μονάδα φιλοξενίας.
Η επίσκεψη στο ξενοδοχείο «NEFELI» αποτέλεσε μια μοναδική εμπειρία για τους σπουδαστές, δίνοντάς τους την ευκαιρία να εφαρμόσουν στην πράξη τις γνώσεις που έχουν αποκτήσει στο πλαίσιο του μαθήματος «Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα». Η άμεση επαφή με το επαγγελματικό περιβάλλον ενίσχυσε τις επαγγελματικές τους δεξιότητες και τους προετοίμασε καλύτερα για την ένταξή τους στην αγορά εργασίας, ενώ παράλληλα τους βοήθησε να κατανοήσουν σε βάθος τις απαιτήσεις και τις ευθύνες ενός στελέχους μονάδων φιλοξενίας.
