Στις 13 Δεκεμβρίου 2023, η Σχολή Σ.Α.Ε.Κ. Τουρισμού Θράκης πραγματοποίησε εκπαιδευτική επίσκεψη στο ξενοδοχείο «31DOORS HOTEL», που βρίσκεται στην περιοχή του Δήμου Αλεξανδρούπολης. Η επίσκεψη αυτή συνδέθηκε άμεσα με το μάθημα του Γ' εξαμήνου «Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα» της ειδικότητας «Στέλεχος Μονάδων Φιλοξενίας» και είχε ως στόχο την εφαρμογή των θεωρητικών γνώσεων των σπουδαστών σε ένα πραγματικό επαγγελματικό περιβάλλον.
Κατά την επίσκεψη, οι σπουδαστές είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τις λειτουργίες και τις υπηρεσίες ενός σύγχρονου ξενοδοχείου, που χαρακτηρίζεται από την πολυτέλεια και τον μοντέρνο σχεδιασμό. Ξεναγήθηκαν στους χώρους του ξενοδοχείου, περιλαμβανομένων των δωματίων, της υποδοχής, των εγκαταστάσεων αναψυχής και των χώρων εστίασης, ενώ ενημερώθηκαν για τις πρακτικές διαχείρισης που ακολουθεί το ξενοδοχείο για τη βέλτιστη εξυπηρέτηση των επισκεπτών και την προώθηση του υψηλού επιπέδου φιλοξενίας που προσφέρει.
Οι μαθητές συζήτησαν με τα στελέχη του ξενοδοχείου για τις καθημερινές προκλήσεις που αντιμετωπίζει η διοίκηση μιας μονάδας φιλοξενίας, τις διαδικασίες διαχείρισης κρατήσεων και εξυπηρέτησης πελατών, καθώς και τις στρατηγικές marketing που εφαρμόζονται για την προώθηση του ξενοδοχείου σε ένα ανταγωνιστικό περιβάλλον. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στις τεχνολογικές καινοτομίες που χρησιμοποιούνται για την καλύτερη διαχείριση των ξενοδοχειακών υπηρεσιών, καθώς και στις προσαρμοσμένες λύσεις που υιοθετεί το «31 DOORS HOTEL» για να καλύψει τις ανάγκες διαφορετικών κατηγοριών πελατών.
Η επίσκεψη αυτή αποτέλεσε μια εξαιρετική ευκαιρία για τους σπουδαστές να εφαρμόσουν στην πράξη τις γνώσεις που έχουν αποκτήσει στο μάθημα «Πρακτική Εφαρμογή στην Ειδικότητα», και να εξοικειωθούν με τις πραγματικές συνθήκες λειτουργίας μιας μονάδας φιλοξενίας. Επιπλέον, η άμεση επαφή με τους επαγγελματίες του κλάδου ενίσχυσε τις δεξιότητές τους και τους προετοίμασε καλύτερα για την είσοδό τους στον κόσμο της φιλοξενίας, ενώ παράλληλα τους παρείχε πολύτιμες γνώσεις για τη δυναμική και τις απαιτήσεις της σύγχρονης ξενοδοχειακής αγοράς.
