Skip to main content

Βιβλιοθήκη

Η Δανειστική Βιβλιοθήκη της Σχολής διαθέτει μεγάλο αριθμό συγγραμμάτων:

  • Συγγράμματα τεχνικών μαθημάτων (π.χ. Μαγειρικής, Εστιατορικής, Μπαρ, Υποδοχής & Εξυπηρέτησης Πελατών, Οροφοκομίας, κ.λπ.).
  • Επιστημονικά συγγράμματα.
  • Λογοτεχνικά συγγράμματα κ.λπ.

Το ωράριο λειτουργίας της Δανειστικής Βιβλιοθήκης της Σχολής καθορίζεται με την έναρξη κάθε εκπαιδευτικού έτους.

Διαχείριση κρίσεων

Γκιούρδας
Heath, Robert

Διοίκηση προσωπικού

Έλλην
Δήμου, Νίκος Γ.

Δημιουργήστε έναν ιστότοπο τώρα!

Κλειδάριθμος
Buyens

Η τέχνη του να είσαι καλός

Ορφέας
Einhorn, Stefan

Γλυκά της Μεσογείου

Σιδέρης Ι.
Παρλιάρος, Στέλιος

Πώς να κάνετε μεγάλα κέρδη από τη δική σας μικρή επιχείρηση

Κριτική
Μητρούδη, Ευτυχία

Η τέχνη των ανθρώπινων σχέσεων

Θέσις
Giblin, Les

Δεξιώσεις και κέτερινγκ

Ελληνικά Γράμματα
Νόβα, Κάτια Δ. - Νόβας, Δημήτρης

Αρτοδημιουργίες με καταπληκτικές συνταγές μαγειρικής

Κοχλίας
Giorilli, Piiergiorgio

Μάρκετινγκ τουριστικών επιχειρήσεων

Σταμούλης
Ανδριώτης, Κων/νος

Γλυκά και φρούτα

Σιδέρης Ι.
Παρλιάρος, Στέλιος

Ελληνογαλλικό λεξικό

Kauffmann
Παντελοδήμος, Δημήτρης - Καϊτέρης, Κωνσταντίνος

Γαλλοελληνικό λεξικό

Kauffmann
Παντελοδήμος, Δημήτρης - Lust, Colette

Pons λεξικό γερμανοελληνικό - ελληνογερμανικό

Klett
σ.ε.

Ιστορία της ελληνικής μουσικής

Άγκυρα
Λεούση, Λίντα

Διαδίκτυο, παγκόσμιος ιστός και τεχνικές

Γκιούρδας
Καράκος, Αλέξανδρος

Microsoft Office Outlook 2007 βήμα βήμα

Κλειδάριθμος
Preppernau - Cox

Microsoft Office Word 2007 βήμα βήμα

Κλειδάριθμος
Preppernau - Cox

Microsoft Office Excel 2007 βήμα βήμα

Κλειδάριθμος
Frye

Υγιεινή διατροφή για παιδιά

Ελληνικά Γράμματα
Bean, Anita

Ρεφλεξολογία

Αλκίμαχον
Τζίλαντερς, Αν

Αρωματοθεραπεία

Αλκίμαχον
Ντήν, Σάρα

Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς

Προπομπός
Traeger - Συνοδινού

Τουρκία, εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου

Καστανιώτης
Μπελασέν, Φαμπιέν - Ρούς, Ντανιέλ

Μαρόκο: εξαιρετικές γεύσεις της Μεσογείου

Καστανιώτης
Μπελασέν, Φαμπιέν - Ρούς, Ντάνιελ

Λεξικό για μπαχαρικά

Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
Iburg, Anne

Κρέας: 80 κλασικές και σύγχρονες συνταγές

Τερζόπουλος
Φάροου, Τζοάννα

Κρητική κουζίνα

Αδάμ
Στρατηγοπούλου - Φθενάκη, Μαρία

Ιταλία, εξαιρετικές γέυσεις της Μεσογείου

Καστανιώτης
Μπελασέν, Φαμπιέν

Η τέχνη της πίτας

Μαλλιάρης
Γηραλέα, Σούλα