Skip to main content

Βιβλιοθήκη

Η Δανειστική Βιβλιοθήκη της Σχολής διαθέτει μεγάλο αριθμό συγγραμμάτων:

  • Συγγράμματα τεχνικών μαθημάτων (π.χ. Μαγειρικής, Εστιατορικής, Μπαρ, Υποδοχής & Εξυπηρέτησης Πελατών, Οροφοκομίας, κ.λπ.).
  • Επιστημονικά συγγράμματα.
  • Λογοτεχνικά συγγράμματα κ.λπ.

Το ωράριο λειτουργίας της Δανειστικής Βιβλιοθήκης της Σχολής καθορίζεται με την έναρξη κάθε εκπαιδευτικού έτους.

Τουριστική οικονομική

Κριτική
Λαγός, Δημήτρης Γ.

Σύγχρονες μορφές χρηματοδότησης

Γκιούρδας
Παπαδημητρίου, Παναγιώτης

Έρευνα Μάρκετινγκ (Β΄ Έκδοση)

Σταμούλης
Πετράκης, Μιχαήλ

Βασικό μάρκετινγκ

Σταμούλης
Γαλάνης, Βασίλειος

Εναλλακτικό μάρκετινγκ

Γκιούρδας
Kotler, P. / Trias de Bes

Τουριστικό μανατζμέντ

Κλειδάριθμος
Ζοπουνίδης, Σίσκος

Ξενοδοχειακό μάνατζμεντ

Παπαζήσης
Ευσταθίου, Παναγιώτης Α.

Έξυπνες ιδεές: μάρκα και επιλογή ονομασίας

Γκιούρδας
Mariotti, John L.

Έξυπνες ιδέες: στρατηγική

Γκιούρδας
Koch, Richard

Έξυπνες ιδέες: ηγεσία

Γκιούρδας
Yudelowitz / Koch / Field

Έξυπνες ιδέες: τεχνολογικό μάνατζμεντ

Γκιούρδας
Holmes, Andrew

Στρατηγικά σχέδια ανάπτυξης μικρομεσαίων επιχειρήσεων

Γκιούρδας
Butler, David

Έξυπνες Ιδέες: Ρίσκο

Γκιούρδας
Holmes, Andrew

Έξυπνες ιδέες: e-επιχειρείν

Γκίουρδας
Cunningham, Mike

Αποτελεσματικές δημόσιες σχέσεις

Κλειδάριθμος
Φαρμάκης, Ιωάννης Β.

Εγχειρίδιο του καλού ταξιδιώτη

Λιβάνης
Μπακοδήμου, Αγορίτσα

Διαφήμιση και μάρκετινγκ στο διαδίκτυο

Κριτική
Φρίγκας, Γιώργος

Oxford greek - english learner's dictionary

Oxford University Press
Stavropoulos, D.N. - Hornby, A.S.

Νήσων γεύσεις

Explorer
Λαμπράκη

No Stress

Κριτική
Fleiszman, Nadine - Marcy, Mona

Η ψυχική υγεία των σπουδαστών

Ελληνικά Γράμματα
Γιωτάκος, Ορέστης - Κουτσιαύτη, Γιώτα - Λαγγαρη, Β

Τουρισμός: δώδεκα θέσεις. Δωδεκάνησος: δώδεκα όνειρα

Λιβάνης
Νικητιάδης, Γιώργος

Τα ελληνικά κρασιά

Ψύχαλος
Λαζαράκης, Κωνσταντίνος

Ποτά: Τεχνολογία Χημεία Μικροβιολογία

Ίων
Varnam, Alan H.- Sutberland Jane P.

Συνταγές του Αιγαίου

Λιβάνης
Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ

Θαυματουργές τροφές για παιδιά

Τερζόπουλος
Κέλοου,Τζουλιέτ

Τροφογνωσία

Ευρωπαϊκές Τεχνολογικές Εκδόσεις
Gruner, Hermann - Metz, Reinhold

Η Υγιεινή Διατροφή

lector
Φλόουζ, Μπομπ

Γεύση η τρίτη αίσθηση

Λιβάνης
Μπαρμπαρίγου, Αργυρώ

Ελληνικά Windows vista βήμα βήμα

Κλειδάριθμος
Cox, Preppernau